健康なカラダと頭皮のために

寒くなってきたからこそ
ほっこりゴハン食べたくなりますね

休みの日こそ
少し手を加えた物を食卓に出したい
今日は大根を下茹でしてシンプルにお出汁で炊いてみました

下茹でに必要なもの
生米です
あくと大根独得の臭みをとってくれます
竹串が入るまでコトコト

水にさらして水気を切ったら
お出汁に入れて20分炊きます
このままいただくか
豚かカキを入れて炊いても美味しいです

カラダに優しい物が健康な頭皮をつくることにも繋がるので、コツコツ続けていこうと思います

生米で下茹でお試しください

大阪豊中美容室Bolge須山絵津子

大阪の豊中という場所で美容室だから出来るヘッドスパをしています。頭皮に関する情報から美容師目線の情報など書いています。

0コメント

  • 1000 / 1000