食の本質を学んできました
おはようございます
【豊中美容室ボルジェの須山です】
今年創業101年目の象印さんの釜
•「炎舞炊き」で炊いたごはん
• 無添加のこだわりのご飯のお供と
お結びを楽しむという会でした
お結びってすごく身近ですが
こだわったら
カラダにとっても良い食べ物
器にこだわればオシャレな食べ物
食べる事が更に楽しくなりますね
更に
和菓子作りも体験
見本はやっぱり綺麗
器に盛ったり
和紙にのせるだけで
初めて作った練り切りも
なんとかそれなりに見えました(。-∀-)
今年は物事の本質を学んでいきたい
と目標を立てていたのでいい経験でした(^^)
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